八种自带"青霉素"特质的食物常适量吃必健康

      八种自带"青霉素"特质的食物，主要是指那些具有抗菌、抗炎或增强免疫力功效的食物，它们可以帮助人体抵抗病菌，促进健康。以下是对这些食物的详细介绍：
1．大蒜：被誉为"天然的抗生素"，含有丰富的硫化物，乙蒜素，具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。大蒜切片或剁碎后加入菜肴中，不仅能增加食物的风味，还能有效预防感冒等常见疾病。并且传统治“拉肚子”痢疾，用碳火烧熟吃两三头就好。
2．生姜：含有姜辣素等成分，能驱寒解表，具有抗菌、解毒的功效。对于感冒、咳嗽等症状有很好的缓解作用。生姜可以切片泡茶饮用，或者加入菜肴中提味。用生姜切片帖太阳穴可防止晕车。
3．蜂蜜：是一种天然的甜味剂，含有丰富的酶、矿物质和维生素，具有抗菌、抗炎、抗氧化的作用。每天喝一杯蜂蜜水，既能滋润喉咙，又能增强抵抗力。用蜂蜜涂在切片的柠檬上泡水喝，美容养颜。
4．柠檬：富含维生素 C ，具有抗菌、抗病毒、增强免疫力的作用。春季多吃柠檬有助于预防感冒。越南没醋，用柠檬直接挤汁入饭菜中可替代醋来用。

5．洋葱：含有丰富的硫化物等成分，具有抗菌消炎的作用。洋葱生吃可以切成丝拌凉菜，脆脆的别有一番风味；熟吃则可以炒菜或煮汤。传统有中医人认为，切掉头部和根部，每间房窗台放一个，可以杀灭家中的细菌、低等、高等真细，家里人不感冒。

6．香菇：含有多种氨基酸、矿物质和维生素，具有抗菌、抗病毒、增强免疫力的功效。干燥之后，直接用打粉机打成粉状，可替代调味料。

7．鱼腥草：含有鱼腥草素等成分，具有抗菌、抗病毒的作用。适当吃点鱼腥草，能增强身体的抵抗力，还可以煮水喝或煲汤。

8．青椒：富含维生素 C 等营养成分，维生素 C 是增强免疫力的"高手"。青椒可以炒各种菜，比如青椒炒肉丝，或者做成虎皮青椒，味道香辣可口。学术界有一说，辣椒中含有维生素A、B、C、D、E，是含量最齐的之一。

       这些食物都具有一定的抗菌或增强免疫力的功效，在日常饮食中可以适当搭配食用，以增强身体的抵抗力。不过，如果身体出现严重疾病症状，还是需要及时就医，不能仅依赖食物来治疗疾病。